Fruitière visitable avec magasin de vente :
Cette fromagerie au cœur du « Pays du Saugeais » se situe depuis 2001 sur l’ancien site qui accueillait la gare. L’ancien tracé de la voie ferrée est désormais voué à la Voie Verte. Réservé aux marcheurs, coureurs, rollers et cyclistes, ce chemin du train relie Pontarlier à Gilley !
A l’entrée du village, vous serez accueilli par le sourire de Florence Baverel, Championne Olympique de Biathlon aux Jeux Olympiques de Turin 2006. Vous entrez dans son village, alors raison de plus pour vous y arrêter !
Amis camping-caristes, une aire France Passion vous est réservée.
Les visites ont lieu à partir de 9h00, sur demande uniquement. Gratuites, elles comprennent la visite de l’atelier qui transforme 3 millions de litres de lait et des caves de pré-affinage dans lesquelles les Comté du cru naissent, avant de partir dans les caves de l’affineur, l’Ermitage. Une dégustation clôt agréablement la découverte…
Le petit magasin propose les produits issus de la fruitière : Comté, mais aussi crème, faisselles et yaourts « made in Seignette », accompagnés de Morbier fermier et tomme fermière produit par un de ses sociétaires. AOP fromagères comtoises, miels et vins du Jura viennent compléter la vitrine.
C’est ouverte toute l’année de 8h00 à 12h00, sauf le dimanche et les jours fériés.
Accès possible pour les personnes à mobilité réduite.
Vente par correspondance.
Fromagerie de Maisons du bois - La Seignette
6 Rue de la Gare25650 MAISONS DU BOIS LIEVREMONT