Tartine au Comté, pêche et radis à la lavande
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Ingrédients
4 personne(s)
- 100 g de Comté
- 4 tranches de pain de campagne aux raisins
- 1 grosse pêche
- 8 radis
- 1 brin de lavande
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
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Préparation
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Étape 1
Éplucher la pêche et la tailler en petits dés, tout comme le Comté. Émincer les radis en fines tranches (à la mandoline), puis hacher la lavande.
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Étape 2
Réunir tous les ingrédients, ajouter l’huile d’olive, saler, poivrer et mélanger. Toaster les tranches de pain, puis y déposer le mélange, et servir.