Ingrédients

Pour 4 personne(s)

  • 4 mini-bananes
  • 150 g de Comté râpé
  • 4 tranches de jambon
  • 30 cl de crème liquide
  • Paprika, sel et poivre
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Préparation

  • Étape 1

    Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Sur chaque tranche de jambon, disposer une mini-banane, un filet de crème, 25 g de Comté et saupoudrer d’un voile de paprika.

  • Étape 2

    Rouler et refermer bien chaque tranche de jambon (pour éviter le noircissement des extrémités des bananes).

  • Étape 3

    Placer chaque roulé dans un plat de cuisson, puis ajouter par-dessus un peu de crème, du Comté râpé et du paprika. Enfourner 15 minutes environ et servir chaud.

  • Étape 4

    Le riz est l’accompagnement idéal.