Pain perdu au saumon fumé et Comté
Ingrédients
Nombre de personne(s)
4
- 4 belles tranches de Comté
- 4 tranches de pain blanc
- 2 oeufs
- 2 tasses de lait
- 4 tranches de saumon fumé
- Beurre
- Poivre et sel
Préparation
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Étape 1
Mélanger les oeufs et le lait. Tremper les tartines dans le mélange et laisser absorber. Les cuire des 2 côtés dans une poêle légèrement beurrée.
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Étape 2
Ajouter ensuite une tranche de saumon (ne pas cuire le saumon fumé afin de préserver sa saveur) et de Comté. Assaisonner selon votre convenance et servir avec une petite salade.