Espace Filière
  • Accueil
  • Recettes gourmandes au Comté

Recettes gourmandes au Comté

archive-recette2x

Il existe 1000 Comté différents et autant de façons de le savourer avec nos idées de recettes gourmandes.

Saison
Durée
487 Résultats
Plat

Papillote de Cabillaud en écailles de Comté et courgette

Plat

Papillote de poire au Comté, figues et sauge

Plat
1h10

Papillotes de dinde au Comté et cumin

Plat

Parmentier de Comté aux chicons et poires

Plat

Pavé de cabillaud en viennoise de noisettes et Comté, artichauts et fumet parfumé d’absinthe

Plat

Perdreaux, Comté et cèpes

Plat
35min.

Petits flans de légumes au saumon et au Comté

Plat

Poêlée de girolles au Comté

Plat

Pintade fermière au Comté, choucroute caramélisée et jus vinaigre

Plat

Poitrine de cochon fermier confite, puis caramélisée, terrine de pommes de terre et Comté

Plat
50min.

Pommes duchesse au Comté

Plat
20min.

Pommes paillasson au Comté

Plat

Poulet de Bresse au Comté

Plat
1h

Potimarrons gratinés au Comté

Plat

Poulet de Bresse farci au Comté, shiitaké et tofu

Plat

Pressé de pommes de terre au Comté

Plat
25min.

Poulet pané au Comté et aux corn-flakes

Plat
1h30

Quasi de veau au Comté et raisins

Plat

Ravioles de céleri à la truffe, homard, jus au Vin jaune et Comté

Plat
40min.

Quenelles au Comté

Plat

Ris de veau clouté de Comté aux parfums de mélilot, carottes jaunes glacées et éclats de châtaignes

Plat

Risotto au Comté et Morteau, écrevisses aux noisettes et Vin Jaune

Plat

Ris de Veau clouté de Comté et doré en Cocotte, polenta de Gaudes et Vieux Comté, jus de veau aux Palourdes

Plat
50min.

Risotto de Saint-Jacques au Comté