Comté et Morteau, au carrefour des saveurs Comtoises
Dans le Haut-Doubs, la saucisse de Morteau fait plus que bon ménage avec le Comté. Cheminons parallèlement à la frontière suisse, entre Morteau et le plateau de Maîche, pour découvrir les subtiles relations qui unissent ces deux produits d’exception ...
Toutes les étapes
du circuit
À la source du Comté ... et de la saucisse de Morteau !
Philippe Monnet nous accueille dans sa ferme où vivent paisiblement ses vaches et ses cochons. On boit ses paroles toute la matinée avant de filer à la fruitière de Trévillers, deux kilomètres plus loin, découvrir comment le lait est transformé !
La Craute
25470 TRÉVILLERS
03 81 44 40 09
Pause gourmande à l’Étang du Moulin
Pause gourmande à l’Étang du Moulin, où Jacques et Sandrine, frère et sœur, nous accueille autour d’un délicieux repas gastronomique face à l’Étang du Moulin.
25 210 BONNÉTAGE
03 81 68 92 78
Remontez le temps à la Ferme du Montagnon
Direction Fournets-Luisants et la Ferme musée du Montagnon pour une immersion dans une bâtisse aux allures du XIXe siècle, où pendent des jambons en tout genre et des saucisses de Morteau Label Rouge. Une immersion sympathique dans la vie d’antan.
20, hameau de Grandfontaine
25 390 FOURNETS-LUISANS
03 81 43 57 86
Nuit douillette au Pré Oudot
Passez un nuit douillette au Pré Oudot, dans une authentique chambre d’hôte tout en confort… et avant de fermer l’oeil, picorez dans un plateau de charcuterie du Haut-Doubs, de saucisse de Morteau et de fromages avec les hôtes, l’adorable famille Pequignet.
25 390 FOURNETS-LUISANS
03 81 67 02 31
De Morteau au Meix Lagor
Nous arrivons à Morteau pour visiter le célèbre château Pertusier, profitant de l’occasion pour écouter la passionnante histoire horlogère de la ville. Enfin, nous prenons les hauteurs du Val de Morteau pour une dernière escale à l’auberge de Meix Lagor, une manière de profiter encore un peu plus la sublime gastronomie de la région.
25 500 MONTLEBON
03 81 67 26 03
Détours
La Fruitière de Morteau
Ne loupez pas l’occasion de remplir votre besace de bons produits du terroir à La Fruitière de Morteau !
Le Saut du Doubs
Le Saut du Doubs est une chute d’eau de 27 mètres de hauteur entre la France et la Suisse. Une impressionnante curiosité naturelle à ne manquer sous aucun prétexte !