Dans le massif du Jura, les filières fromagères AOP sont engagées dans la préservation des terroirs, des paysages et du cadre naturel de production de leurs fromages.
La fruitière a participé au projet Biodiv’AOP. Il vise la valorisation des pratiques agricoles et l’apport de connaissances écologiques par les acteurs du monde de l’environnement.
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