Luc Poirot, affineur de fromagers

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Laurent Dubois, crémier-fromager à Paris

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Pierre Dornier, partenaire du Comté

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Rémi Debois, maître-fromager à Bouverans

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Jean-Louis Barthod, président des Amis du Comté

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Jean-Charles Arnaud, un affineur à la tête du CNPL

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